PENNE AL CAVOLFIORE
Un altro piatto di casa..senza alcuna pretesa.
Però stranamente questa volta anche i bimbi lo hanno mangiato..che sia merito del colore?
Ho semplicemente lessato un piccolo cavolfiore a cimette, in acqua bollente salata..dopo circa 10' ho aggiunto le pennette cotte al dente.
E le ho scolate insieme.
A parte ho preparato una besciamella con
500 ml di latte 50 gr farina ed una noce di burro, insaporita con noce moscata sale pepe ed una bustina di zafferano.
Ho diviso in due tegliette..così ho avuto i primi pronti per due giorni..qua bisogna arrangiarsi altrimenti non si mangia.
Al momento di servire ho gratinato in forno con grana abbondante.
Commenti
Su avanti, qui nessuno giudica, e chi lo fa..bè è un gran cafone!!!
Quindi non vogliamo più sentire questi discorsi..se ti piace cucinare fallo e continua a mostrarci le tue riccette...siamo in trepida attesa!!
Il dolce sembra venuto molto buono e ancha la pasta...prima o poi dobbiamo provare anche noi il cavolfiore come condimento!!
bacioni
l'anonimo non esiste...
un bacio
@Ladiko:si io non amo molto la besciamella ma qui mi hanno detto che è il piatto più buono che abbiano mai mangiato
@manu e silvia:Ragazze..un abbraccio collettivo!!!
@Claudia:grazie ..non solo i bimbi...
@onde99:effettivamente l'astio come l'invidia fa più male a chi lo prova che a chi lo subisce
@lo:hai ragione anche te...ho perso tempo anche io..è che mi son venuti i diavolini sulle mani
ribacio
eheheh!
okkkkkkkkkkkkkkei terrò presente!!
@roxy:Grazie carissima.
ciao
Magari anche il mio terremoto gradirebbe!!
Non resta che provare
Un abbraccio
@dolci a gogo:grazie cara ciao
Bacioni e buon fine settimana!
http://lacucinadianicestellato.blogspot.com/2008/11/blog-post_28.html
spero tanto che parteciperai a rendere bella ricca questa raccolta:-)un bacio
Annamaria
le tue pennette al cavolfiore sono fantastiche
@Gunther:anche io!!
@camomilla:mi servirebbe oggi che sto di un male...
@unika:grazie anche per il link..poi passo
@manu: anche qui di solito..non so stavolta che gli ha preso
@nuvoletta:grazie
@sally:grazie anche a te