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PENNE AL CAVOLFIORE
Un altro piatto di casa..senza alcuna pretesa.
Però stranamente questa volta anche i bimbi lo hanno mangiato..che sia merito del colore?
Ho semplicemente lessato un piccolo cavolfiore a cimette, in acqua bollente salata..dopo circa 10' ho aggiunto le pennette cotte al dente.
E le ho scolate insieme.
A parte ho preparato una besciamella con
500 ml di latte 50 gr farina ed una noce di burro, insaporita con noce moscata sale pepe ed una bustina di zafferano.
Ho diviso in due tegliette..così ho avuto i primi pronti per due giorni..qua bisogna arrangiarsi altrimenti non si mangia.
Al momento di servire ho gratinato in forno con grana abbondante.
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Post
21 granelli di pepe:
che buona la pasta fatta così!!! la proverò proprio oggi a pranzo!!! ottimo anche il dolce biscotto! sei sempre un vulcano di idee!!! un bacione e buon week!
Buono il cavolfiore con la besciamella, che fame!
Ma scherzi...michela togli dalla testa di chiudere il blog!! Qui nessuno è un grande chef e le tue ricette ci piacciono proprio perchè sono semplici!! ogni giorno ce n'è una per cui diciamo: "ecco a questo non avevamo pensato"! Hai grandissima fantasia e sei anche brava....dovresti vedere i nostri dolci come riescono..quelli si che sono pasticci!!
Su avanti, qui nessuno giudica, e chi lo fa..bè è un gran cafone!!!
Quindi non vogliamo più sentire questi discorsi..se ti piace cucinare fallo e continua a mostrarci le tue riccette...siamo in trepida attesa!!
Il dolce sembra venuto molto buono e ancha la pasta...prima o poi dobbiamo provare anche noi il cavolfiore come condimento!!
bacioni
Ammazza che bontà.. te credo che i tuoi bimbi se la son mangiata!!! baci baci
Mia cara, non dirlo nemmeno per scherzo che vuoi chiudere il blog, a me piace un sacco, proponi sempre delle cose sane e gustose. Quanto a chi ha solo astio da vomitare, fidati sta messo molto ma molto male... abbi pena di loro e basta
wow queste mi ispirano tantissimo....e pure la torta qui sotto che si vede he ci hai lavorato tanto e per il resto....ma tu dai retta ad un anonimo???
l'anonimo non esiste...
un bacio
@Micaela:grazie carissima anche a te
@Ladiko:si io non amo molto la besciamella ma qui mi hanno detto che è il piatto più buono che abbiano mai mangiato
@manu e silvia:Ragazze..un abbraccio collettivo!!!
@Claudia:grazie ..non solo i bimbi...
@onde99:effettivamente l'astio come l'invidia fa più male a chi lo prova che a chi lo subisce
@lo:hai ragione anche te...ho perso tempo anche io..è che mi son venuti i diavolini sulle mani
p.s. se chiudi il blog ti spiezzo le ditina okkkkkkeiiiiiiiiiii????
ribacio
Mi è capitato di mangiare il calvolfiore con la besciamella ed è buonisimo, l'aggiunta della pasta lo rende ancora più stuzzicante! baci
@lo:questo tuo risvolto violento..non lo conoscevo!!
eheheh!
okkkkkkkkkkkkkkei terrò presente!!
@roxy:Grazie carissima.
ciao
La faccio anche io la pasta con i cavolfiori, ma non ho mai pensato di metterci la besciamella e gratinarli in forno...
Magari anche il mio terremoto gradirebbe!!
Non resta che provare
Un abbraccio
buonnnnnnnnnnnnnnnnnnoooooooooooo!!altro che piatto semplice e uno dei miei piatti preferiti!!bacioni imma
@MANUELA:bah l'unica è provare..io ero convinta non l'avrebbero mangiata ed invece l'han divorata
@dolci a gogo:grazie cara ciao
Ottime queste penne! Chissà quanto son buone!
mi piace molto metetre insieme pasta e verdura
Eh sì bisogna organizzarsi... io lo so bene e spesso mi trovo a preparare primi più abbondanti così sono a posto anche per i giorni a venire... comunque questa pasta è davvero invitante!
Bacioni e buon fine settimana!
Eleonora...del blog "La cucina di Anicestellato"...ha proposto una raccolta a mio avviso bellissima...una raccolta buffet....ti lascio il link
http://lacucinadianicestellato.blogspot.com/2008/11/blog-post_28.html
spero tanto che parteciperai a rendere bella ricca questa raccolta:-)un bacio
Annamaria
le tue pennette al cavolfiore sono fantastiche
che buone!!! solo che a casa mia la mangio solo io uffa!!! un bacio buon w.e.
wow che pastina che hai fatto brava!
curioso questo piatto, non avevo mai pensato a questi abbinamenti, m'ispira ciao sally
@Ross:l'importante per me è che l'abbiano mangiata i bimbi
@Gunther:anche io!!
@camomilla:mi servirebbe oggi che sto di un male...
@unika:grazie anche per il link..poi passo
@manu: anche qui di solito..non so stavolta che gli ha preso
@nuvoletta:grazie
@sally:grazie anche a te
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