CASTAGNE AL MICROONDE
Questa invece è una comunicazione di servizio. Ero ammalata..era ammalato mio marito. Avevamo però preso le castagne...nessuno aveva voglia di farle sul fuoco...ed allora ? Esperimento ovviamente. Ho preso le castagne e preparate tagliandole longitudinalmente come di consuetudine. E le ho messe al microonde a massima potenza per circa 3 min...--non ho proprio guardato..poi ne ho presa una e l'ho assaggiata-- Poi le ho fatte un po' passare in una ciotolina dove avevo messo un panno e coperte... Son venute migliori che sul fuoco. Non ci si sporca le mani per pulirle...cosa non da poco. E soprattutto viene via la pellicina completamente e senza fatica.... CHE BELLO!!!