STRUDEL CON FILLO VERDURE E CRESCENZA
Come ho già specificato..per le foto spiacente ma di meglio proprio non riesco a fare perchè non ho una bella luce in casa.
Per cui dovrete accontentarvi.
Questa è un'altra non ricetta.
Semplicemente ho preso la pasta fillo e l'ho spennellata con misto di olio ed acqua.
E li ho sovrapposti.
Ho fatto spurgare melanzane e zucchine con sale.
Poi le ho asciugate con carta forno e grigliate.
Appena cotte le ho condite con olio sale pepe, succo di limone, maggiorana, origano e prezzemolo tritati.--poco eh?--
E poi ho farcito la fillo alternando crescenza a fiocchi.
Avvolto tutto a strudel spennellato ancora con miscela di olio ed acqua e cotto a 180° fino a doratura..
Buono!!
Per cui dovrete accontentarvi.
Questa è un'altra non ricetta.
Semplicemente ho preso la pasta fillo e l'ho spennellata con misto di olio ed acqua.
E li ho sovrapposti.
Ho fatto spurgare melanzane e zucchine con sale.
Poi le ho asciugate con carta forno e grigliate.
Appena cotte le ho condite con olio sale pepe, succo di limone, maggiorana, origano e prezzemolo tritati.--poco eh?--
E poi ho farcito la fillo alternando crescenza a fiocchi.
Avvolto tutto a strudel spennellato ancora con miscela di olio ed acqua e cotto a 180° fino a doratura..
Buono!!
Commenti
poi con le verdure di stagione ed un buon formaggio...è perfetto!
fantastica anche la ciambella qui sotto ed il polpettone proprio invitante!
un bacione
A presto
Gialla
^_^
brava!
@solema:troppo buona!
@Micaela:intanto son felice per Ariel.
Poi grazie mille per i complimenti..poi ti informo dove l'ho presa.
@Onde99:grazie mille
@Barbara:ma dai..bravissima come sei ad impastare ti impaurisce la pasta strudel?
non ci credo.
@Manu e Silvia:;Grazie ragazze..attente come sempre.
@Piera:grazie cara
@Dolci chiacchiere:anche a me piace perchè mi sfogo.
@Federica:grazie mille!
@Claudia:grazie anche a te.
@Gialla: ma grazie!
@Nicole:sarà che a me la sfoglia non va proprio.
@Lilliro:grazie anche a te!
@soleluna:grazie anche ate!