VENEZIA

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PALAZZO DUCALE

giovedì 9 luglio 2009

PANE DI CAROTE


Un altro pane dal ricettario della macchina del pane..li ho provati quasi tutti..mi manca solo di provare quelli più ''strani'' perchè ho paura che i bimbi non li mangino e sono loro i gran divoratori di pane.
Mancherebbe solo doverlo fare doppio..già panifico quotidianamente...
Anche questo molto buono ed anche questo non sa da carote..decisamente un pane da usare come si vuole..qui lo han mangiato con il dolce ed anche il salato.
E con questo auguro a tutti un buon week end.

PANE CON CAROTE BIFFINET

330 gr acqua--da intendersi a filo qb--
1 cucchiaio e mezzo di burro--io strutto-
600 gr di farina--00 o mista 0 e00--
90 gr di carote
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaini e mezzo di zucchero
25 gr di lievito di birra
--io metà e NON ho fatto il programma della macchina impasto e cottura ma solo impasto, ho fatto lievitare ed infine ho cotto.

8 granelli di pepe:

Onde99

Questo lo avevo adocchiato anch'io... e visto che me lo garantisci tu, che sei un'esperta di mdp, come non provarlo?

manu e silvia

Ciao! buono questo pane! lo proveremo anche noi! per provare smepre quelli più particolari...dimentichiamo i più classici!
Dolcissima anche la ciambella qui sotto! è un dolce ch eci piace proprio tanto!
bacioni

Micaela

carissima ti sei sbizzarrita con le carote :-) buoni entrambi sia pane che ciambella!!! un bacione

ღ Sara ღ

è bellissimo!! non l'ho mai provato il pane alle carote!! complimentissimi!

stefi

Uauuuuuuuuu questo pane è spettacolare, mi salvo immediatamente la ricetta!!!!!!
Ciao a presto, buon w.e.!!!!!

Lo

w le caroteeeee...yeahhh ciao cara Michela tutto bene??' sempre indaffarata dentro l'estate? io si! ma ti abbraccio

Cooking Mama

chi riesce a fare il pane così bene ha tutta la mia ammirazione. personalmente avrei bisogno di un po' di tutoring. prima o pio, sono sicura, anch'io avrò un bel pagnottone da mettere in vetrina sul blog.
BRAVISSIMA!
CookingMama
http://cookingmama.myblog.it

michela

@Onde99:ehehe!
Troppo gentile..comunque il pane merita..provalo.
@Manu e Silvia:Carissime..io invece quelli particolari non li posso fare o qui non li mangiano..non vedo l'ora.
@Micaela:eh si.
Grazie.
ciao.
@Sara:grazie. troppo gentile
@Stefi:si mi ha colpito e l'avevo anche già fatto..in verità come anche con le zucchine..e meritano entrambi.
Anche con la zucca..
@Lo:sissssisisisisi
ciaoooooo!!
@cooking mamaSei anche tu troppo buona decisamente.

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