VENEZIA

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PALAZZO DUCALE

lunedì 17 maggio 2010

PORTAFOGLI AI CARCIOFI E SALSICCIA




Vi ho fatto ridere eh? con la storia dei biscottini qui sotto..
beh...mi sa che sto svanendo..
nel senso non scomparendo..nel senso svampendo..
Son stanca della scuola.
Si l'ho finita da un pezzo..
ma son stufa di portarci mio figlio...
lui fa i capricci ed io devo far finta che mi diverto tanto..
Beh oggi..niente ricetta.
è solo che mi è piaciuta l'idea di presentarli così questi sfizietti salati..
Si tratta di un semplice sfoglia fatta cuocere semplicemente pennellata con tuorlo battuto con poco latte e spolverata di semi di sesamo..
La farcia una salsiccia rosolata senza olio con poca birra o vino..fate voi..
ed io ci ho messo dei carciofi stufati in padella con olio uno spicchietto di aglio che poi ho tolto, sale pepe acqua qb..ed alla fine una spolveratina di prezzemolo..
tutto qui..

10 granelli di pepe:

Federica

belli e sfiziosi!! baci!

Danea

Vabè, dai, tra un pò la scuola finisce... Solo che per me sarà peggio, perchè invece di urlare per mezza giornata, dovrò farlo per una giornata intera!!
Questa non ricetta mi piace molto :)
A presto.

Luciana

Complimenti sono davvero buonissimi!!!! buona serata

manuela e silvia

Ciao! ottimi e semplicissimi!! una sfoglia croccante e un ripieno proprio gustoso!
un bacione

Zia Elle

Resist, la scuola stà per finire......
Mi passi un apio di questi portafolgi che mi divoro al volo?????

Roxy

Mi ero persa il post dei biscottini e sono andata a leggerlo ora......ti assicuro che non sei l'unica.....io ho il computer intasato di foto di piatti salati (primi, secondi, di tutto)....ogni tanto ne guardo qualcuna e mi chiedo "ma questo con che cosa l'avrò mai fatto?????". Se non mi segno subito gli ingredienti è un disastro!!! Baci

Solema

Consolati che diventerà grande "e sarà peggio"!!! Scherzo , mica tanto!! ;-) Un bacio e buona serata!!

stefi

Oddioooooo che golosità è questa, irresistibile!!!!!!
Complimenti.

Farfallina

Michela...ho appena visto su fb un pagina in cui c'è una tua foto e credo anche ricetta ma non so se autorizzate, ma non trovo la tua mail...contattami qui laura888@virgilio.it e ti do il link.
Baci, Laura

michela

@Federica:ma grazie
@Danea:pure ame..toccherà così..
ahahah
@luciana:graie
@Manuela e §Silvia:tanto sfiziosi.
@zia Elle:ahah
@roxy:mi sa che siamo un gruppo nutrito
@solemami sa che hai ragione
@Stefi:ma grazie
@farfallina::-( ancora!!

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