INSALATA DI RISO TONNO E CARCIOFI

Beh...è tutto nel titolo...


INSALATA DI RISO CON CARCIOFI E TONNO
Ingredienti:
300 gr riso
250 gr tonno sott'olio
250 gr carciofini sott'olio
100 gr olive verdi snocciolate
250 gr fontina
succo di mezzo limone
olio di oliva, sale, pepe
Preparazione:
Lessare il riso.
Tagliare a dadini gli ingredienti e condire il riso freddo con tutto.
Ovviamente le dosi son puramente indicative..io non ho pesato proprio al grammo.


Commenti

Olga ha detto…
Semplice ma gustosa!!! Bravissima, Olga
1 giugno 2011 alle ore 16:04
Eleonora ha detto…
un classico che non muore mai... e io l'adoro!
1 giugno 2011 alle ore 16:23
Erica Ferreri ha detto…
come non amare queste insalate di riso?!
1 giugno 2011 alle ore 17:39
germana ha detto…
Buona,ora che arriva la stagione per queste insalate
1 giugno 2011 alle ore 19:24
memmea ha detto…
Che connubio tonno e riso! Da provare assolutamente!!!
3 giugno 2011 alle ore 07:23
Roxy ha detto…
Buonissima questa insalata di riso!!! Buon we
3 giugno 2011 alle ore 14:18
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