BISCOTTI ALLE MANDORLE

Finalmente funziona blogger...

ma è successo solo a me di non riuscire più ad entrare?

continua la produzione biscottifera..badate bene che è solo quella relativa alla settmana di vacanze per Pasqua..

;-D

BISCOTTI ALLE MANDORLE PIU' DOLCI

280 gr farina

1 uovo

120 gr burro morbido

180 gr zucchero

130 gr cioccolato fondente tritato a coltello

80 gr mandorle tritate

1 cucchiaino di lievito

1 pizzico di sale

Montare burro zucchero incorporare farina uovo lievito sale, mandorle e ciocco.

Amalgamare delicatamente.

Mettere per 1 ora in frigo avvolto in pellicola.

Formare palline 20 gr.

Cuocere a 180° per 15-18'.