VENEZIA

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PALAZZO DUCALE

martedì 7 aprile 2009

NUTELLA CASALINGA

Non compro mai quella già pronta, preferisco prepararla io ai miei cuccioli.
Questa è l'ennesima ricetta, che comunque è ottima, come le altre..finora i bimbi non hanno deciso quale preferiscono...


NUTELLA FABIO FONGOLI

Questi gli ingredienti:
burro di cacao gr 30-IO OMESSO-
cacao gr 100
cioccolato bianco gr 400
cioccolato nero gr 200
pasta di nocciole gr 200
olio di riso gr 200.

. Metti gli ingredienti, eccetto l’olio, in un recipiente e amalgami a bagnomaria (questo lavoro lo faccio col microonde) naturalmente con la dovuta cautela, una volta amalgamato il tutto ci aggiungo l’olio q.b. Questa la ricetta, gli ulteriori chiarimenti avuti da Fabio riguardano: il burro di cacao, che si può anche omettere in quanto già contenuto nelle cioccolate; la pasta di nocciole, che si ottiene passando al mixer o al macinacaffè le nocciole, fino a quando trasudano il loro olio e si riducono in una crema, da passare eventualmente attraverso un setaccino fine per evitare pezzettini.


CON META' DOSE VENGONO 2 VASETTI DA 250 ML

Scusate metto qui due considerazioni.
1-ho dovuto mettere la moderazione ai commenti.
Mi spiace, ma son stanca di ricevere commenti inopportuni e per di più anonimi.
Chiunque può scrivere, però avviso che se si tratta di offese o commenti polemici troveranno il posto che meritano:cestino.
2-Non mi sento di dire nulla riguardo ad una tragedia come il terremoto.
Ho avuto la sfortuna di provare il terremoto sulla mia pelle.
Per cui son molto vicina alle persone che hanno subito questa esperienza loro malgrado.
Per il resto son tutte parole a sproposito.

21 granelli di pepe:

SUSY

Gran bella ricetta.... da provare!
Complimenti!!!!

manu e silvia

Ma che brava mamma! questa è sicuramente più buona e genuina!!
ci prendiamo anche i biscottini qui sotto...son proprio perfetti!
un bacione

i dolci di laura

che ricettina! w la nutella! mi metto in cerca della pasta di nocciole!

michela

@Susy:grazie mille cara.
@Manu e Silvia:non si sa mai che c'è in quella pronta...per cui mi adeguo

lacucinaincantata

Ciao Michela,pensavo che al mondo ci fossero persone idiote ma fino a questo punto! addirittura offese? non ho parole. ti abbraccio e ti auguro di trascorrere una Pasqua serena vicino ai tuoi cari. anna maria

Maya

avevo in mente di provarla proprio per queste feste... adesso ne ho un altra versione!woww

ღ Sara ღ

ahhh la Nutella!!! che BONTA'!!! questa la provo eh!!! bacini!!

Lo

concordo con te...ti abbraccio forte...p.s. ma dove trovi la pasta di nocciole?

Nicole

mamma mia la nutella casalinga!!!Devo provare anche questa!Segnata!

Mary

è venuta molt bene , buona!

Onde99

La Nutella casalinga è nella mia lista dei to-do almeno da Natale... ogni tanto vedo un post che ne parla, mi torna la voglia... e poi me la dimentico di nuovo... Vediamo se questa è la volta buona?

Nicoleta

Sono d'accordo con le tue due considerazioni.
Buona Nutella...devo provare questa casalinga!

Ciao...buona Pasqua!

Artemisia Comina

buona pasqua!

Micaela

Che buonaaa!!! questa è sicuramente da provare!!! un bacione.

Caty

cara Michela hai postato così tante ricette buonissime che non riesco più a racapezzarmi ( incredibile son riuscita a scriverla questa parola ), onde e per cui , sempre complimenti e dato che sei ancora mezza influenzata ne approfitto per farti già gli auguri di una buona Pasqua a te e alla tua famiglia

Barbara

Finalmente! Tutte le ricette che cercavo erano fatte con il bimby!!!
Grazie mille!

Maurina

Devo assolutamente provarla anch'io. Ciao cara, Buona Pasqua

michela

@La cucina incantata:cosa vuoi farci?
Ce ne è per tutti i gusti...
@Maya e Sara:provatela sarete piacevolmente sorprese
@Lo:la pasta di nocciole la trovo home made facendola a manina con il minipimer..eheheh!
ma ti pare che in campagna trovo queste sciccherie?
@Nicole:grazie
@Mary:provala
@Onde99:evita..poi va via come il pane letteralmente.
@Nicoleta:grazie
@ARtemisia:grazie mille contraccambio di cuore.
@Micaela:grazie
@Caty:un giorno ti racconterò cosa ho combinato..di quella volta che non ricevevo nemmeno un commento e poi di colpo 180!
lasciamo perdere.
ciao
grazie
@Barbara:grazie in realtà si possono fare tutte anche senza bimby.
@Maurina:grazie bacione carissima.

Ross

Ottima, questa nutella, più sana di quella in commercio. Te la copio, carissima. Un bacione.

michela

@Ross:copia è divina!
ciao

Raffaella

Ho scoperto in ritardo questo tuo bel blog!
Complimenti,per le ricette in esso contenuto!^-^
Un abbraccio Raffa

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